1日目の10/7(土)は 大阪中津にあるキタノナガヤでデザートのレッスンやお食事会を開催している栄翠さんが出店します。

以前からウエディングの現場で一緒にお仕事させていただいていて、新郎新婦様に合わせて味も見た目も楽しめるウエディングケーキを作っていて毎回どんなケーキが出てくるのか楽しみにしていました。

今回はシャビーの周年に合わせてイギリス菓子をメインに用意してくださいます。

■出店日時
10/7(土)11:00〜16:00
売けれ次第終了

■メニュー
◇ぶどうのイートンメス
・価格 1,200円(税込)

メレンゲ、フルーツ、クリームを合わせたイギリスの伝統的なデザートです。
クリームは『フォンテーヌブロー』極上のレアチーズケーキと呼ばれる、クリーミーで程よい酸味が魅力のクリームを自家製フレッシュチーズを使って用意します。
旬のぶどうとサックと焼き上げたメレンゲと共にお楽しみください。

◇ベイクプレート
・価格 800円(税込)

こちらのメインはイギリスの伝統菓子のキャロットケーキです。
ドライフルーツ、ナッツ、柑橘、人参、フレッシュジンジャーなどをしっかり具沢山でスパイシーに焼き上げたキャロットケーキに自家製フレッシュチーズで作るフロスティングを添えてご用意します。
人気の焼き菓子2種と合わせて3種類の焼き菓子のセットです。

その他にもお持ち帰り可能な焼き菓子も用意してくださいます。

デザートはお取置きのご予約も可能です。
(11:00〜16:00の間のご都合の良い時間にご来店ください。お席のご予約ではございませんのでご注意ください。)

■ご予約方法
①お名前
②ご希望のメニューと個数
③ご連絡先電話番号
以上をご記入の上、 栄翠さんのインスタグラムDMにご連絡ください。
※当日お支払いは現金のみとなりますのでご注意ください。

皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。